富良野の大地が育んだ恵みの数々をお召し上がりください
『ファームベルヒルズ』では、ジャガイモや玉ねぎ、そばの実をはじめとしたさまざまな農作物を栽培・収穫しています。
採れたてのみずみずしい野菜はレストランでお召し上がりいただけるほか、販売も行っております。
自家製小麦を使ったバターロール
ファームで収穫された小麦を自家製小麦粉にして、バターロールを焼き上げました。
自家製そば粉のお蕎麦
風味豊かなお蕎麦も、当ホテルのファームで採れたそば粉を使って作られています。
そばの実
かわいらしい花をつけたそばの実です。
小麦
まだ青い小麦。収穫時期に向けてきれいに色を変えていきます。
収穫の様子
コンバインでのそばの実収穫作業の様子です。
売店での販売
収穫時期には売店での販売も行っております。
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ご注文・お問い合わせはお電話にて承っております
TEL:0167-22-5200